Família Jereissati investe R$ 230 milhões em moinho na Bahia

A família Jereissati, por meio da Grande Moinho Cearense (GMC), anuncia um investimento de R$ 230 milhões para abrir um novo moinho em Salvador, Bahia, com inauguração prevista para janeiro de 2027. O investimento moinho Bahia visa reduzir custos de frete e impostos, tornando a farinha mais competitiva no Nordeste.

Qual é o foco do investimento moinho Bahia?

O novo moinho em Salvador terá capacidade para moer 500 toneladas de trigo por dia, aumentando em 30% a produção total da GMC. A planta será dedicada exclusivamente à produção de farinha e farelo de trigo, sem fabricar massas ou biscoitos. A estratégia busca melhorar a logística e diminuir os custos tributários, já que hoje a farinha vendida para a Bahia, Sergipe e Alagoas sai de Fortaleza, com frete elevado.

Como o investimento moinho Bahia impacta a região Nordeste?

A instalação da nova unidade em Salvador vai facilitar a distribuição de farinha para o Nordeste e também para estados como Espírito Santo, Minas Gerais e Goiás. A localização estratégica aproveita mudanças na reforma tributária, que favorecem empresas próximas aos clientes finais, reduzindo a complexidade dos impostos sobre mercadorias.

Quais desafios o setor enfrenta para 2026?

O setor de moagem de trigo enfrenta desafios, como o baixo crescimento da produção nacional e a queda na qualidade do trigo argentino, principal matéria-prima importada. Para manter a qualidade da farinha, a GMC tem aumentado o uso de trigo produzido no Cerrado brasileiro. Importações da Rússia foram descartadas devido a conflitos, e o trigo do Sul do Brasil está com oferta limitada.

Com receita de R$ 1,12 bilhão em 2025, a GMC prevê margens apertadas em 2026 e 2027 por causa da concorrência e desaceleração econômica, o que limita aumentos de preço ao consumidor. Mesmo assim, o investimento moinho Bahia é uma aposta para melhorar eficiência e competitividade no mercado regional.

Leia também: IBGE abre concurso com 3.412 vagas na Bahia e salários de até R$ 4,3 mil · Conheça lugares de Salvador que já foram cenário de grandes filmes · Operação Desvio de Rota mira quadrilha que desviou cargas na Bahia