Camaçari brilha na tela! O cozinheiro David Luiz Franco foi destaque no programa Panela de Bairro da TV Bahia, mostrando como a gastronomia baiana pode ser inovadora e cheia de sabor.
Um Prato com História
David apresentou o mungunzá salgado, uma deliciosa receita que mistura milho vermelho, feijão-de-corda e carnes salgadas. Para ele, este prato é mais do que uma refeição; é um pedacinho de sua herança familiar e da identidade nordestina.
Como Participar da Votação
O episódio foi ao ar no dia 11 de julho, e a votação popular acontece entre 25 e 28 de julho. A audiência pode votar através de um link que será disponibilizado no portal oficial do programa. Fique ligado!
David, o Cidadão Camaçariense
Natural de Fortaleza e morador de Monte Gordo há 26 anos, David é conhecido pelo seu restaurante Feijoada do David, localizado no Mercado Municipal. O menu oferece pratos tradicionais, como feijoada, mocotó, e frango caipira, funcionando aos finais de semana e feriados.
A oportunidade para aparecer no programa surgiu de uma visita casual do apresentador Dalton Soares ao seu restaurante. Depois de saborear os pratos, o convite para a competição foi feito, e David aceitou com alegria!
O mungunzá salgado remete à infância de David, um prato que sua mãe costumava preparar. Para conferir o episódio e ver todo o seu talento na cozinha, acesse o link do programa e delicie-se!
- Mungunzá Salgado: uma receita afetiva de David
- Data da votação: 25 a 28 de julho
- Restaurante: Feijoada do David, em Monte Gordo
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